Værdikæden fra jord til bord har eksisteret i hele jordens historie. For 110 år siden blev olie og sphagnum indfaset i kæden som råmaterialer til henholdsvis opvarmning og vækst af grøntsager/blomster og til drivmiddel i transportsektoren.
Sphagnum “spises” af blomster, og olie “spises” af bilmotorer; begge processer danner CO2 i samme mængder per vægtenhed. Problemet er, at det er gammel CO2, da sphagnum og olie er dannet for mere end tusinde år siden
Løsning; vi udfaser sphagnum og olie og bruger i stedet de uvurderlige fibermateriale rester fra landbrug og gartnerisektoren.
OG jorden rundt dyrker mennesker fiberrestmaterialer, der kan indgå i værdikæden, som vækstmedie og drivmiddel – lokal-global.